e6月から中学校給食

  • 2017.05.19
  • 生活/生活情報

公明新聞:2017年5月19日(金)付



専用調理室を設け 食物アレルギーに対応
兵庫・伊丹市



兵庫県伊丹市でこのほど、市立中学校給食センター(北本町3丁目)が完成した。同市は6月から、市立中学校全8校で給食を実施する。

センターは2階建てで、1階には一般の調理室のほかに、食物アレルギー対応の専用調理室などを設置。

2階には、小・中学生らに食への関心を高めてもらうため、内部の様子が見学できる通路や、研修会などを開催できる多目的室を配置した。また、センターの運用に当たっては、地元生産者らと連携して地産地消を進める方針だ。

中学校給食については、公明党の北原速男市議が2012年12月議会で実施の必要性を主張。それまで、消極的だった市側が実施に向けた協議の開始を表明し、翌年9月には「中学校給食導入検討委員会」が設置された。なお、党市議団としても予算要望などで「中学校給食の早期導入」を訴えてきた。

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